L. reuteri + B. coagulans + L. gasseri | SIBO | ชุดเริ่มต้นโยเกิร์ต | เชื้อเริ่มต้น | 3 เชื้อเริ่มต้นโยเกิร์ต
ขณะนี้ไม่สามารถรับสินค้าได้
เชื้อโยเกิร์ต 3 ชุด • แบคทีเรีย 3 สายพันธุ์ • เชื้อเริ่มต้นในรูปแบบแคปซูล • การให้ปริมาณที่ยืดหยุ่น • ผลิตโยเกิร์ตได้สูงสุด 63 ชุด • มีหนังสืออิเล็กทรอนิกส์รายละเอียด • มีบริการลูกค้าให้คำปรึกษา
มีอะไรบ้างในชุด?
ชุดเริ่มต้นประกอบด้วยเชื้อโยเกิร์ตแยกกัน 3 ชุด
เชื้อเริ่มต้นแต่ละชุดประกอบด้วย:
• แคปซูล Lactobacillus reuteri BIO5454 (5 พันล้าน CFU ต่อแคปซูล) จำนวน 4 แคปซูล
• แคปซูล Bacillus coagulans MTCC 5856 (4 พันล้าน CFU ต่อแคปซูล) จำนวน 2 แคปซูล
• แคปซูล Lactobacillus gasseri BIO6369 (12 พันล้าน CFU ต่อแคปซูล) จำนวน 1 แคปซูล
รวมทั้งหมด 7 แคปซูลต่อเชื้อเริ่มต้นหนึ่งชุด
ชุดครบถ้วนประกอบด้วย:
• แคปซูล Lactobacillus reuteri จำนวน 12 แคปซูล
• แคปซูล Bacillus coagulans จำนวน 6 แคปซูล
• แคปซูล Lactobacillus gasseri จำนวน 3 แคปซูล
รวมทั้งหมด 21 แคปซูล
การให้ปริมาณที่ยืดหยุ่น
เชื้อเริ่มต้นมาในรูปแบบแคปซูล
สิ่งนี้ช่วยให้คุณเลือกจำนวนแคปซูลที่ต้องการใช้สำหรับแต่ละชุดโยเกิร์ตได้
เชื้อเริ่มต้นแต่ละชุดประกอบด้วยการผสมผสานที่แนะนำของเชื้อแบคทีเรียทั้งสามสายพันธุ์สำหรับเตรียมโยเกิร์ตหนึ่งชุด
ฉันสามารถทำโยเกิร์ตได้กี่ชุด?
เชื้อเริ่มต้นแต่ละชุดสามารถใช้เตรียมโยเกิร์ตได้หนึ่งชุด
โยเกิร์ตที่เสร็จแล้วสามารถใช้เป็นเชื้อเริ่มต้นสำหรับชุดถัดไปได้
งานวิจัยทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับแบคทีเรียแลคติกแสดงให้เห็นว่าการเพาะเชื้อซ้ำสามารถทำได้หลายรุ่น ในทางปฏิบัติ ผู้ใช้หลายรายสามารถเพาะเชื้อโยเกิร์ตซ้ำได้อย่างน้อย 10 ครั้ง
ดร. วิลเลียม เดวิส แนะนำให้เริ่มต้นใหม่ด้วยแคปซูลสดหลังจากเพาะเชื้อซ้ำประมาณ 20 ครั้ง
ซึ่งหมายความว่าเชื้อเริ่มต้นหนึ่งชุดสามารถผลิตโยเกิร์ตได้สูงสุดถึง 21 ชุด (1 ชุดแรกเริ่มและการเพาะเชื้อซ้ำได้สูงสุด 20 ครั้ง)
ชุดครบถ้วนนี้จึงสามารถผลิตโยเกิร์ตได้สูงสุดถึง 63 ชุด
ฉันต้องการอะไรบ้างในการทำโยเกิร์ต?
ในการเตรียมโยเกิร์ต คุณจะต้องมี:
-
เชื้อแบคทีเรียที่รวมอยู่ในชุดเริ่มต้นนี้
-
นม
-
อุปกรณ์หมักที่สามารถรักษาอุณหภูมิที่แนะนำได้
-
(สารอาหารที่เหมาะสมสำหรับแบคทีเรีย เช่น อินูลิน)
เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด เราขอแนะนำให้ใช้เทอร์โมมิเตอร์เพื่อตรวจสอบอุณหภูมิการหมักที่แท้จริงด้วย
อุปกรณ์หมักหลายชนิดไม่ได้รักษาอุณหภูมิที่แสดงบนหน้าจออย่างแม่นยำ เทอร์โมมิเตอร์ครัวง่ายๆ สามารถช่วยยืนยันว่าอุณหภูมิการหมักที่ต้องการถูกทำให้ถึงตลอดกระบวนการหมัก
การหมักที่ประสบความสำเร็จขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย รวมถึงนมที่ใช้ อุณหภูมิการหมัก และความพร้อมของสารอาหารที่เหมาะสมสำหรับแบคทีเรีย
คู่มือที่รวมมามีคำแนะนำการเตรียมอย่างละเอียดและสูตรที่พิสูจน์แล้ว
อุณหภูมิการหมัก
ตั้งอุณหภูมิการหมักที่ 41 °C (106 °F) และหมักเป็นเวลา 36 ชั่วโมง
การรักษาอุณหภูมิที่ถูกต้องตลอดกระบวนการหมักเป็นหนึ่งในปัจจัยที่สำคัญที่สุดสำหรับการเตรียมโยเกิร์ตที่ประสบความสำเร็จ
รวมหนังสืออิเล็กทรอนิกส์และคำแนะนำ
ชุดเริ่มต้นรวมถึงการเข้าถึงคู่มือดิจิทัลอย่างละเอียด
คู่มือประกอบด้วยคำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมโยเกิร์ต ข้อมูลเกี่ยวกับการหมัก และเคล็ดลับการใช้งานที่เป็นประโยชน์
การเข้าถึงจัดให้ผ่านรหัส QR ที่รวมอยู่ในบรรจุภัณฑ์
หากคุณประสบปัญหาในการเข้าถึงคู่มือ กรุณาติดต่อเราทางอีเมลและเราจะส่งลิงก์ให้คุณโดยตรง
ฝ่ายสนับสนุนลูกค้า
เราพร้อมช่วยเหลือคุณ
หากคุณมีคำถามเกี่ยวกับการเตรียมโยเกิร์ต การหมัก การเก็บรักษา หรือการใช้เชื้อเริ่มต้น คุณสามารถติดต่อเราได้ตลอดเวลา
อีเมล: team@mygutmi.com
โดยปกติเราจะตอบกลับภายในหนึ่งวันทำการ
ทุกคำสั่งซื้อรวมถึงการเข้าถึงทีมสนับสนุนลูกค้าของเรา เพื่อให้คุณไม่ต้องเผชิญกับกระบวนการหมักเพียงลำพัง
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
แลคโตบาซิลลัส รีอูเทอรี (Lactobacillus reuteri)
ข้อมูลสายพันธุ์
สายพันธุ์: BIO5454 (INRA/CIRM-BIA 929)
ปริมาณต่อแคปซูล: 5 × 10⁹ CFU
ส่วนผสมอื่น ๆ: ยางอะคาเซีย
บาซิลลัส โคแอกกูลานส์ (Weizmannia coagulans)
ข้อมูลสายพันธุ์
สายพันธุ์: MTCC 5856
ปริมาณต่อแคปซูล: 4 × 10⁹ CFU
ส่วนผสมอื่น ๆ: ยางอะคาเซีย, แป้งข้าวขาว
แลคโตบาซิลลัส แกสเซอรี (Lactobacillus gasseri)
ข้อมูลสายพันธุ์
สายพันธุ์: BIO6369 (CNCM I-5076)
ปริมาณต่อแคปซูล: 12 × 10⁹ CFU
ส่วนผสมอื่น ๆ: ยางอะคาเซีย
บรรจุภัณฑ์และการเก็บรักษาที่ยั่งยืน
แคปซูลบรรจุในถุงที่ปิดซ้ำได้ทำจากพลาสติกรีไซเคิล 100%
บรรจุภัณฑ์ผสมผสานการเก็บรักษาที่ใช้งานได้จริงกับการใช้วัสดุที่ยั่งยืนมากขึ้น
ถุงช่วยปกป้องเชื้อจากความชื้นระหว่างการเก็บรักษาและการจัดการ
เก็บในที่เย็นและแห้ง
สำหรับสภาพการเก็บรักษาที่เหมาะสม แนะนำให้เก็บในตู้เย็น
การประกันคุณภาพ
เชื้อเริ่มต้นของเราผลิตในโรงงานที่ได้รับการรับรอง GMP ซึ่งเชี่ยวชาญในการผลิตเชื้อแบคทีเรีย
แต่ละชุดจะผ่านการทดสอบควบคุมคุณภาพเพื่อยืนยันตัวตน ความบริสุทธิ์ และจำนวนเซลล์ที่มีชีวิตก่อนปล่อยสินค้า
การทดสอบความคงตัวและกระบวนการประกันคุณภาพถูกใช้เพื่อตรวจสอบให้แน่ใจว่าจำนวน CFU ที่ประกาศไว้ยังคงอยู่ตลอดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์เมื่อเก็บตามคำแนะนำ
ช็อปคอลเลกชันทั้งหมด